商品の詳細
＊板厚2.3ｍｍの Premium Heavy Duty シリーズ
＊送料無料キャンペーン中！
＊無期限無償修理保証！
＊フライパン・中華鍋本体は付属しません
＊専用蓋 "Simple" バージョン
サイズ・重さ
直径 17.7cm(7インチ)用、高さ 2.5cm(1インチ、取っ手部含まず)、板厚2.3mm、重さ 500g
素材
高純度鉄
仕上げ
純正菜種油焼き仕上げ
＝＝＝Premium Heavy Duty シリーズ ＝＝＝
ご要望のあった板厚2.3mm。冷間手絞り技法の限界を超える誰も真似のできない新シリーズです。
硬く加工が困難なこの厚みでも同じく冷間手絞り技法をそのまま行っているので、通常シリーズと同じく形は美しく繊細、精度も高い次元で維持しています。
板厚を1.6mmから約43％増したことで当然軽さは犠牲になりますが、その分熱の保持力が大幅にアップし、食材投入による温度低下が起きにくいため、分厚いお肉も美味しく焼くことができます。加えて高温調理における底の変形にも耐久性が増し、酷使にも耐えうるよりタフなシリーズです。
＝＝＝絞り技法(手絞り技法)で作られるメリット＝＝＝
よく知られた真っ赤な鉄を打つ鍛造(熱間加工、鍛冶)とは異なり、絞り技法は材料を一度柔らかくなるように熱処理し(焼き鈍し)、当て金(あてがね)という道具に当て金鎚で外側から叩いていく冷間加工です。熱間加工よりはるかに手間と時間がかかりますが、温度変化による材料の硬さに変化が無いため、じっくりと思ったように成形することができます。仕上がりは均一な厚みで軽く、強靱。さらに機械加工ではない本当のハンドメイドですので、二つと無い独自の表情や味わいがあります。
ただし通常は柔らかい銀や銅、真鍮に対して用いられる絞り技法は、鉄に対して用いるには非常に難しく手間も時間もかかるため、鉄の手絞り技法は世界的にも類を見ない制作手法です。
・抜群の熱伝導性・蓄熱性
・ぴったりはまる専用蓋
・優れた耐久性
・すっきりとした取っ手の形状
"Simple" バージョンの取っ手は、すっきりとして飽きの来ないかたちで、さらに手作りならではの味わいもあります。使っていくうちに愛着をもっていただければと思い制作しています。
＝＝＝安全性への配慮＝＝＝
Real Classic Ironware の材料は必須栄養素でもある鉄と油焼き仕上げの食用油だけ！化学物質によるコーティングなど無く安心安全です！化学塗料による防錆塗装もしておりませんので空焼きも不要です。
＝＝＝ご使用方法について＝＝＝
市販品は鉄が素地のままで「油ならし」が必要ですが、Real Classic Ironware はご家庭ではできない食用油の焼き付け仕上げが施されていて、すぐにお使いいただけます。熱伝導性に優れているため火加減はいつもより弱めがオススメです。(IH調理器をご利用の場合は、特に急な強加熱は変形をおこしやすいのでご注意ください。)
蓋の取っ手とフライパン・中華鍋の持ち手は、調理方法によっては熱くなる場合がございます。ミトンを使うなど火傷には充分ご注意下さい。(フライパンの持ち手は放熱性に優れ、弱めの火であれば素手で持つことができます。)
＝＝＝お手入れについて＝＝＝
ご使用後は蓋が熱いうちにタワシで水洗いしてください。表面の油分が失われるので食器用洗剤や金タワシは厳禁です。その後火にかけて乾かすか、水気を切ってタオル等で良く拭き取ってしまってください。
＝＝＝無期限無償修理保証＝＝＝
通常使用におけるサビや変形を無期限で無償修理いたします！商品に彫られたサインが確認できれば必要書類等はございません。往復の送料はお客様負担となります。また穴が空くほど放置されたサビや著しい変形等で修理を承れない場合もございます。
7インチ Real Classic Ironware 専用蓋 "Premium Heavy Duty" 商品の説明
7インチ Real Classic Ironware 専用蓋 "Premium Heavy Duty"
最新のクチコミ
★★★★★ 5
息子が2泊で旅行に行くので、機内持ち込みができ、大きさも変えられて便利です。
- 購入者 さん
購入品
★★★★☆ 4
形もしっかりしていて色も綺麗なブラックで良かった！
- 購入者30431137 さん
購入品
★★★★★ 5
ストラップなしでも使えるのが嬉しい！
カメラの部分も保護されていて、クリア感も可愛くて持ちやすくて買って良かったです。
ストラップなしでも使えるのが嬉しいし、お出掛けの時やポケットがない時にストラップで手が空くのも嬉しいです！！
まだストラップの耐久性はわかりませんが、これからが使っていくのが楽しみです！！
- _1997_ さん
購入品
★★★★★ 5
404310-20240531-0622314345
プレゼント番号 B
無事届きました。
これからの使用ですが大きさも大きく頑丈そうで使うのが楽しみです。
色も緑を選びましたが綺麗な緑色ででよかったです。
- ころすけ803 さん
購入品
★★★★★ 5
小ぶりな大きさで、しっかりした素材でした。お値段も安いです。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
買って良かったです！
ずっと気になっていて、買って見て良かったです！！
色はオリーブを買いました。
色味が綺麗で買って良かったです。
可愛い巾着に入ってました！！
親用にもモカを購入しました。
モカはまだ色味は確認してませんが、楽しみです！
- こんぺいとう7753 さん
購入品
★★★★★ 5
満足！
購入して次の日に届きました！もうすぐ3歳になるので乗れるかなと思い購入しましたが、身長約90cmの娘で足置きにギリ足が届きました！初めは嫌がっていましたが、プリンセスのお馬さんみたいやん！とゆうと、ご機嫌よく乗ってくれました！試し乗りの写真ですが参考までに！
- ta.i0707 さん
購入品
★★★★★ 5
頭が大きい私にピッタリでした！
Bタイプ、White、62センチ購入。
思っていたよりも薄いですが、夏ならこの厚さがちょうど良いと思います！
ツバが長すぎて前が見えないので、写真のモデルさんみたいに折ってみましたが、あまりしっくりこなかったかな？
自分に似合うような被り方を考えてみます。
- みくるん(るん) さん
購入品
★★★★★ 5
他社で購入した商品がイマイチで
色々悩んでこちを購入しました。
しっかりしてて安定感抜群です！
買って良かったです！
ありがとうございました。
- マイマイコム さん
購入品
★★★★★ 5
伝票番号：166952
ほしかったちょうど良いサイズで、見た目、質感、とても満足です。
鞄の材質が非常にしっかりしている&ペン入れの頻度が少ないため、中の仕分けの機能性は高くはないです。
でも、それ以上の高級感と質感のコスパが高いです。
荷物多い時用に別にビジネスリュックあるのですが、極力こちらを使いたくなる格好良さで、購入して良かったです。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
ちょっと大きめなのでカバー付きのスマホの出し入れもしやすく、おサイフ部分も使いやすくこれ一つで出かけられます。色も落ち着いていてとても気に入りました。
- Lucky1960 さん
購入品
★★★★★ 5
ちょうどいい。
アップルグリーン・金具はゴールドを購入。
介護士で仕事用に使用。
メモ帳、ボールペン、スマホ、修正テープ、付箋、資格証を入れています。サッと出し入れでき、使い勝手が良いです。
ファスナーは常に半分開けっ放しで使っていますが、中身が落ちることはないです。
爽やかで落ち着いた色味、スッキリしたデザインで気に入っています。
色違いでリピートしたいなと思っています♪
- nohi37 さん
購入品
★★★★☆ 4
手帳型ケースを付けたスマホが入る、小さめのバッグをずっと探してたので良かったです。
ファスナーがカーブするところで、少し引っ掛かりますが、使ってるうちに慣れると思います
- 98red さん
購入品
★★★★★ 5
満足
ミッドナイトブルー購入。色も形も気に入りました。
ファスナーもしっかり開くので中身も見やすく出しやすい。 中にキーホルダーもついていてとても満足です。
- あつぴょん3612 さん
購入品
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