商品の詳細
＊板厚2.3ｍｍの Premium Heavy Duty シリーズ
＊Real Classic フライパン ver.2
＊送料無料キャンペーン中！
＊無期限無償修理保証！
＊期間限定！専用蓋 "Simple" 付きセット ￥5,500 OFF！￥72,000 → ￥66,500
＊IH使用可
サイズ・重さ
フライパン：直径 17.7cm(7インチ)、底面直径 12.7cm(5インチ)、長さ 32.7cm(12 7/8インチ)、深さ 3.6cm(1 7/16インチ)、板厚 2.3mm、重さ 740g
蓋：直径 17.7cm(7インチ)用、高さ 2.5cm(1インチ、取っ手部含まず)、板厚 2.3mm、重さ 500g
素材
高純度鉄
仕上げ
純正菜種油焼き仕上げ
＝＝＝Premium Heavy Duty シリーズ ＝＝＝
ご要望のあった板厚2.3mm。冷間手絞り技法の限界を超える誰も真似のできない新シリーズです。
硬く加工が困難なこの厚みでも同じく冷間手絞り技法をそのまま行っているので、通常シリーズと同じく形は美しく繊細、精度も高い次元で維持しています。
板厚を1.6mmから約43％増したことで当然軽さは犠牲になりますが、その分熱の保持力が大幅にアップし、食材投入による温度低下が起きにくいため、分厚いお肉も美味しく焼くことができます。加えて高温調理における底の変形にも耐久性が増し、酷使にも耐えうるよりタフなシリーズです。
＝＝＝より持ちやすく改良された “ver.2” ＝＝＝
以前より改良された持ち手は非常に持ちやすく作られていて、フライパンを頻繁に振って料理しても手に優しくなっています。最適な重量バランスはそのままで、持ち手が重くてコンロに載せた時にひっくり返ることもありません。
＝＝＝絞り技法(手絞り技法)で作られるメリット＝＝＝
よく知られた真っ赤な鉄を打つ鍛造(熱間加工、鍛冶)とは異なり、絞り技法は材料を一度柔らかくなるように熱処理し(焼き鈍し)、当て金(あてがね)という道具に当て金鎚で外側から叩いていく冷間加工です。熱間加工よりはるかに手間と時間がかかりますが、温度変化による材料の硬さに変化が無いため、じっくりと思ったように成形することができます。仕上がりは均一な厚みで軽く、強靱。さらに機械加工ではない本当のハンドメイドですので、二つと無い独自の表情や味わいがあります。
ただし通常は柔らかい銀や銅、真鍮に対して用いられる絞り技法は、鉄に対して用いるには非常に難しく手間も時間もかかるため、鉄の手絞り技法は世界的にも類を見ない制作手法です。
・抜群の熱伝導性・蓄熱性
・優れた耐久性
・しっかりと立ち上がったフチ
・ぴったりはまる専用蓋
＝＝＝安全性への配慮＝＝＝
Real Classic フライパンの材料は必須栄養素でもある鉄と油焼き仕上げの食用油だけ！化学物質によるコーティングなど無く安心安全です！化学塗料による防錆塗装もしておりませんので空焼きも不要です。
＝＝＝ご使用方法について＝＝＝
市販品は鉄が素地のままで「油ならし」が必要ですが、Real Classic フライパンはご家庭ではできない食用油の焼き付け仕上げが施されていて、すぐにお使いいただけます。熱伝導性に優れているため火加減はいつもより弱めがオススメです。(IH調理器をご利用の場合は、特に急な強加熱は変形をおこしやすいのでご注意ください。)
蓋の取っ手とフライパンの持ち手は、調理方法によっては熱くなる場合がございます。ミトンを使うなど火傷には充分ご注意下さい。(フライパンの持ち手は放熱性に優れ、弱めの火であれば素手で持つことができます。)
＝＝＝お手入れについて＝＝＝
ご使用後はフライパンが熱いうちにタワシで水洗いしてください。表面の油分が失われるので食器用洗剤や金タワシは厳禁です。その後火にかけて乾かすか、水気を切ってタオル等で良く拭き取ってしまってください。
＝＝＝無期限無償修理保証＝＝＝
通常使用におけるサビや変形を無期限で無償修理いたします！商品に彫られたサインが確認できれば必要書類等はございません。往復の送料はお客様負担となります。また穴が空くほど放置されたサビや著しい変形等で修理を承れない場合もございます。
7インチ Real Classic フライパン ver.2 "Premium Heavy Duty" 蓋付きセット 商品の説明
7インチ Real Classic フライパン ver.2 "Premium Heavy Duty" 蓋付きセット
最新のクチコミ
★★★★★ 5
コスパ的に満足してます
自分用にまず購入しました
値段の安さだけで選びましたが到着し使用してみた所満足しておりますので楽天スーパーセールの再に400円引きクーポンがございましたので1パック税込200円というとんでもない安さになっていた為、家族用とさらに自分用で追加購入しました。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
電源を入れると日本語でガイドが流れます。
一酸化炭素の検出についても問題なかったです。（車のマフラー排気をあてました）
大変良い買い物でした。
これから車中泊に使っていきたいと思います。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
発送も早かったですし品物も可愛く使いやすいです。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
感謝！
飲食店でのコロナ対策で購入させていただきました。とても綺麗でスッキリしたデザインがいいですね。非接触の時代の中、少しずつ対応していきたいと思います。
- ぴよりん8315 さん
購入品
★★★★☆ 4
マグネットもしっかりしていて安心感があります。個人的にはもう少し座面が背上がっていて、高さがもう少しある方が座りやすいです。
- キャンディ1981 さん
購入品
★★★★★ 5
動画録画の画質については、昼間はなかなかの高画質で、クッキリと撮れていますが、夜間は白黒でも近くはハッキリ、でも5～6mから遠くは、赤外線が届きにくいせいか、映りはイマイチ。総合的には価格の割にはとても良い商品です。自分の好みに設定できるので便利です。特に録画したい時間帯を設定できるのはありがたいです。
- ヨッシーヒロピー さん
購入品
★★★★★ 5
子供のリクエストで『ねこ』注文しました。
きれいな印面で、子供も満足です。機会があればまた注文させてもらいます！
- 購入者 さん
購入品
★★★★☆ 4
Ag銀イオン風呂ふたとセットで購入。使いやすい。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
マグネットも協力で落ちず、探していたものでした。
- ありごん8493 さん
購入品
★★★★★ 5
1年使っても風合いも吸収力も変わらない質の良いタオルだと思います。
一枚ずつビニールに入っているのでこのまま人にプレゼントにも出来そうです。
写真の色は1度洗濯した物で、モカとピーチブロッサム、右2枚はビッグフェイスタオルでラベンダーとグラスグリーン。
- monica.be さん
購入品
★★★★★ 5
もう何回か購入しています。この季節は加湿器に入れて使用してますが、ペット臭もついでに取ってくれるのでとても良いです。
- ぱーるず1963 さん
購入品
★★★★☆ 4
よかったです
子供が保育園に行っているので、良くいろんな菌を持ち帰ってきます。効果を期待して購入しました。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
一昨年購入したタオルが今でも十分使えています。そろそろ予備に購入しておきたいと思います。ふかふかでふきやすく、とてもいいタオルです。
- hriiH さん
購入品
★★★★★ 5
これに決めました
いろいろなショップのタオルを購入して
数ヶ月実際に使用して比較しましたが
これに決めました。
フワフワ感は他も似たものがありましたが
タオル両端のデザインに高級感があり決め手でした。
これからリピートしようと思います。
- tn7719 さん
購入品
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