商品の詳細
＊板厚2.3ｍｍの Premium Heavy Duty シリーズ
＊Real Classic フライパン ver.2
＊送料無料キャンペーン中！
＊無期限無償修理保証！
＊市販の蓋はサイズ・形状が適合しませんのでご注意ください
＊IH使用可
サイズ・重さ
直径 25.4cm(10インチ)、底面直径 18.4cm(7 1/4インチ)、長さ 45.7cm(18インチ)、深さ 4.9cm(1 15/16インチ)、板厚 2.3mm、重さ 1390g
素材
高純度鉄
仕上げ
純正菜種油焼き仕上げ
＝＝＝Premium Heavy Duty シリーズ ＝＝＝
ご要望のあった板厚2.3mm。冷間手絞り技法の限界を超える誰も真似のできない新シリーズです。
硬く加工が困難なこの厚みでも同じく冷間手絞り技法をそのまま行っているので、通常シリーズと同じく形は美しく繊細、精度も高い次元で維持しています。
板厚を1.6mmから約43％増したことで当然軽さは犠牲になりますが、その分熱の保持力が大幅にアップし、食材投入による温度低下が起きにくいため、分厚いお肉も美味しく焼くことができます。加えて高温調理における底の変形にも耐久性が増し、酷使にも耐えうるよりタフなシリーズです。
＝＝＝より持ちやすく改良された “ver.2” ＝＝＝
以前より改良された持ち手は非常に持ちやすく作られていて、フライパンを頻繁に振って料理しても手に優しくなっています。最適な重量バランスはそのままで、持ち手が重くてコンロに載せた時にひっくり返ることもありません。
＝＝＝絞り技法(手絞り技法)で作られるメリット＝＝＝
よく知られた真っ赤な鉄を打つ鍛造(熱間加工、鍛冶)とは異なり、絞り技法は材料を一度柔らかくなるように熱処理し(焼き鈍し)、当て金(あてがね)という道具に当て金鎚で外側から叩いていく冷間加工です。熱間加工よりはるかに手間と時間がかかりますが、温度変化による材料の硬さに変化が無いため、じっくりと思ったように成形することができます。仕上がりは均一な厚みで軽く、強靱。さらに機械加工ではない本当のハンドメイドですので、二つと無い独自の表情や味わいがあります。
ただし通常は柔らかい銀や銅、真鍮に対して用いられる絞り技法は、鉄に対して用いるには非常に難しく手間も時間もかかるため、鉄の手絞り技法は世界的にも類を見ない制作手法です。
・抜群の熱伝導性・蓄熱性
・優れた耐久性
・しっかりと立ち上がったフチ
・ぴったりはまる専用蓋
Real Classic フライパンの大きな特徴として、手作りでは珍しい専用の蓋が用意されています。冷間加工だからこそ、蓋が内側にぴったりと合うまで微調整することが可能です。
蓋も同じく熱伝導性に優れた鉄製で、煮込んだり、蒸し焼きにしたりと料理の幅が拡がります。そのままオーブンに入れて調理することもできます！
＝＝＝安全性への配慮＝＝＝
Real Classic フライパンの材料は必須栄養素でもある鉄と油焼き仕上げの食用油だけ！化学物質によるコーティングなど無く安心安全です！化学塗料による防錆塗装もしておりませんので空焼きも不要です。
＝＝＝ご使用方法について＝＝＝
市販品は鉄が素地のままで「油ならし」が必要ですが、Real Classic フライパンはご家庭ではできない食用油の焼き付け仕上げが施されていて、すぐにお使いいただけます。熱伝導性に優れているため火加減はいつもより弱めがオススメです。(IH調理器をご利用の場合は、特に急な強加熱は変形をおこしやすいのでご注意ください。)
蓋の取っ手とフライパンの持ち手は、調理方法によっては熱くなる場合がございます。ミトンを使うなど火傷には充分ご注意下さい。(フライパンの持ち手は放熱性に優れ、弱めの火であれば素手で持つことができます。)
＝＝＝お手入れについて＝＝＝
ご使用後はフライパンが熱いうちにタワシで水洗いしてください。表面の油分が失われるので食器用洗剤や金タワシは厳禁です。その後火にかけて乾かすか、水気を切ってタオル等で良く拭き取ってしまってください。
＝＝＝無期限無償修理保証＝＝＝
通常使用におけるサビや変形を無期限で無償修理いたします！商品に彫られたサインが確認できれば必要書類等はございません。往復の送料はお客様負担となります。また穴が空くほど放置されたサビや著しい変形等で修理を承れない場合もございます。
10インチ Real Classic フライパン ver.2 "Premium Heavy Duty" 商品の説明
10インチ Real Classic フライパン ver.2 "Premium Heavy Duty"
最新のクチコミ
★★★★★ 5
なかなかいい感じに使えています。
読み書きも早く満足しております。
- まっ25
購入品
★★★★★ 5
主人と自分用に購入しました
耳に入れるタイプをずっと使用していた際に痛くなっていたので助かります！
- 購入者さん
購入品
★★★★★ 5
とても、扱いが簡単で、すぐに使えました。おすすめです
- ラテ8545
購入品
★★★★★ 5
[受注番号]197807-20240701-0045922457
画像通り、文字盤までオリーブグリーンで良いですね。
日付が見にくいのが唯一残念。
発送も速やかで良かったです。
- meganen2001
購入品
★★★★★ 5
まず届くのがめちゃくちゃ早かったです。
そして開封してみて、パッケージが良い！
んで、いざ使用してみたところ・・・
良いですっ‼︎
まず香りが抜群に良いです。
大きく吸い込み、鼻から出すと最高です。
そして使用感についても今まで試してきた中でも1番良いかと。
夜なかなか眠れない方や、日々ぼんやりとした不安を抱えながら生きてる方には色んな意味でちょうど良く寄り添ってくれそうだなと思いました。
- 19857439
購入品
★★★★★ 5
168cm63kgでLsize、ダーク迷彩を購入！
普段でもLsizeですか,長袖ポロシャツの上に着ても窮屈な感じは、しないです。
ファンの音は大きいですが、機能は申し分ないです。
暑い真夏の作業で活躍してくれそうです。
ホームセンターよりお安く購入できました〜
- シュレッダー
購入品
★★★★☆ 4
他のものと迷いましたが、汎用性があるこちらに。
一度に移動させられる量が限られているのが気になりますが、はじめてとのものとしてはとても便利でiPhoneの容量があいて助かります。
- やまたまし
購入品
★★★★★ 5
生地の質感も良く、しっかりとした縫製で、
高級感がありとても良いです
少しタイトで、スッキリとしたシルエットです
もう一着購入しました、同僚にプレゼントします。
- ゆうすけM
購入品
★★★★★ 5
夫へのプレゼントで購入しました。
まだ使用していませんが期待しています。
- Mami0w0
購入品
★★★★☆ 4
イベント用のクリスマスツリーとして購入しました。とにかく準備に時間がないので、なるべく早くて見栄えがするものを探していてこの品物にたどり着きました。このお値段でこのクオリティでしたら満足です。
本当に２～３分あれば、箱を開けてから組み立て終了できます。私は一人で問題なくできました。イベントはまだ先ですが、使うのが楽しみです。
一番外側の厚い段ボールにツリーがそのまま入っていたので、保存するのに大きい７０ℓのゴミ袋を買ってきてそれに入れて収納しました。外箱とは別に、内側にもう少し薄めの段ボール等に保存されていたら収納しやすいのにな、とは思いました。
- nagamike
購入品
★★★★★ 5
とにかく安かったです。
自分で工具を買ったため、ベルトもネットで購入しようと思い、こちらが目に止まりました。革は消耗品なので、コスパ良いこちらをリピートします。
- 購入者さん
購入品
★★★★☆ 4
ナイロン製なので少々心配していましたが腕にフィットして使い勝手が良いです
- oyadi43
購入品
★★★★★ 5
240661-20240705-0403822900-よい。
- 購入者さん
購入品
★★★★★ 5
とてもいい色で気に入りました！バンドも留やすくこのお値段はお値打ちです！
- 購入者さん
購入品
★★★★☆ 4
181cm83Kgの自分は34でちょうどいい。
ワンウォッシュを購入。ステッチなんかはいつものLeeという感じ。ストレッチはよく効く。生地はこの手のものだから、風合いは期待してはダメかも。ちなみに右綾。涼しいというより、汗がまとわりつかないという感じか。10日くらい穿いて、ヒゲの位置が固まってきた。総合的には良い物だと思います。
- エドガー9618
購入品
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Wb 矢絣 ブラウン
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