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正方形 木製まな板 いちょう無垢材加工 使いやすいスクエアタイプ(正方形Sサイズ)※削り直しサービスあり※

まな板・カッティングボード

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4056税込

2024-11-06
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商品の詳細

刃当たりが大変よく、まな板の最上材といわれるいちょうの無垢材を加工。

キッチンや調理場でちょこっと使いに大変便利。
またアウトドアでも正方形特有の使い心地の良さを感じるスクエアタイプSサイズとなります。

正方形のまな板はあまり見かけることがないと思いますが、使ってみると大変重宝で何種類かの食材を角に切り寄せながら広く使うことができます。
25cm×25cm角となり、数字以上に快適な作業面、また軽く扱いやすい形状となります。



昔から料理人・板前さんの多くが使ってきた高級材いちょうのまな板。

・匂いが残りにくく抗菌抗カビに優れています(フラボノイド効果)
・油分を含むため水はけが良い。
・冬目と夏目の年輪が均一で材質に復元力があるため深い 傷が残りにくい。
・柔らかく復元力があるために包丁を傷めにくい。

などの特徴があり希少材とされています。

少量制作品のため在庫が無くなり次第終了となります。(追加制作あり)



【いちょう材の持つ特徴】

天然イチョウ無垢材加工品のため、イチョウ材の特徴であるゴマ粒斑や筋状の木理が現れることがございます。
イチョウ無垢材には“葉節”と呼ばれる小さな痕や“ハリ”と呼ばれるピンホールがところどことに現れますが、これはイチョウ材の特徴となりますのでご理解をいただいたうえご注文いただけますようお願いします。(目立たないよう埋め処理済み)
できる限り良い部分を木取りするようにはしておりますが、中には小節が入るものもございますが無垢材の特徴としてご理解ください。
※ 国産いちょう無垢材を使用しておりますので一点一点に木理や色合いに差異がございますことご理解のうえ、ご検討ください。



【いちょう材の匂いについて】
赤身部分を含むものには、いちょう材特有の匂いを持つものもありますが、匂いは使用してゆく中で自然と解消され気にならなくなって参ります。いちょう材の赤身部分は大変希少材となり“赤身勝ち”または“総赤身”と呼ばれる材になりますと、プロの料理人の間でもとくに貴重な材とされています。
一般向けには白身を中心に加工。ものによっては赤身の割合が多く入るものもありますが、天然の無垢材からの加工の為一点一点違った表情を持っています。また、現在の販売形態では選択することができませんことをご理解ください。
ヒノキ材などの匂いの強い材は食材に匂い移りをすると言われますが、同じように赤身に匂いを持ついちょう材には不思議と匂い移りがなく、油分を多く含み、水はけ、耐久性に特に優れ、刃物に吸い付くような感触で良く刃物を切らせるといわれているため貴重とされてきました。

※ 国産いちょう無垢材を使用しておりますので一点一点に木理や色合いなど表情に差異がございますことご理解のうえ、ご検討ください。



【いちょうまな板のお手入れについて】
食材を切る前に、両面を水で濡らし軽く拭き取ってからご使用ください。
ご使用後は出来るだけ早めにタワシなどでのこすり洗いを行い、洗剤を使用した場合は良くすすぎを行ってください。
洗った後、そのまま吊るす・縦方向に立て掛けるなどの姿勢で(加工したフック穴等を利用)乾燥させるようにしてください。可能であれば洗い終わったのち、清潔な布きん等で全体を軽く拭き上げ、吊るす方法で宙に浮いた状態が望ましいです。
保管する際には直接日光が当たらないようご配慮ください。
食器洗い乾燥機はご使用にならないようにお願いします。


【削り直しお受けします。】
当工房katajiyaブランド名のまな板に限り、ご使用期間に関わらず削り直しのご依頼をお受け致します。
配送に掛かる費用(返送費用も含む)はご負担いただきますが、加工費用は無料とさせて頂きます。工房までお持ち込みいただいても、配送でも可能です。

正方形 木製まな板 いちょう無垢材加工 使いやすいスクエアタイプ(正方形Sサイズ)※削り直しサービスあり※ 商品の説明


正方形 木製まな板 いちょう無垢材加工 使いやすいスクエアタイプ(正方形Sサイズ)※削り直しサービスあり※


最新のクチコミ

★★★★★ 5

ミドルクラスも高額のハイエンドも使ってきましたが、明らかにポイント込みで3.7万円の性能じゃないです。上位のPixel6と同じSoCを使っているだけあって、ハイエンドと遜色ないほどキビキビと動きます。上位モデルと比べて性能が下がった部分はSoCではなくカメラなので、そこに重きを置かず、動作を重視する人にとってはコストパフォーマンス最高だと思います。ちなみにカメラ性能も一般的に使用する分には全く問題ありません。ドコモのSIMで使用していますが、通信に不満を感じた事は今のところありません。ただひとつ画面内指紋認証だけは慣れが必要かな、と感じました。今まで使用した顔認証や背面指紋認証の方が優位と思います。

  • spe********さん
購入品

★★★★★ 5

PayPayフィナーレなどで還元・クーポンを考慮すると実質ほぼ30,000円で購入。Ryzen5 3500から換装し、GTX1660SUPERとの組み合わせでフルHDのゲームを画面共有しながら144fpsで遊べるようになり、非常に満足している。(従来は120fpsかつフレームレートがしょっちゅう下がっていた。最近は60fps設定でプレイしており、少し不満があった。)とてもいい買い物だった。

  • tnk********さん
購入品

★★★★★ 5

中国製品でアメリカから輸入禁止指定され大量に流れてきている今が買い時!232層NANDの量産に成功した初のメーカー製(YMTC)。PCIe5に搭載されてもおかしくないスペックで、低発熱、高速なのに安い。値上がりする前に買いでしょう。私はPS5に取り付けSABRENT製のヒートシンクと使っていますが、ゲーミングPC用でもおすすめです♪

  • miy********さん
購入品

★★★★☆ 4

初充電*75%有り助かりました*!重さ200gで*正直デカく重い*です!(皆様仰る通り!)只*厚さは*iphoneSE(≒150g)と同じ位*で*薄いと存じます!!!付属品は*CIM-SLOT開閉ピン*と*透明カバーのみ*です。🎧音質はこもり気味の音で。📸画質は非常に良いです!🏅反応速度も良いし操作性も🏆楽デス!🌋沢山Xiaomiのアプリが在るので。其処は*メンドイ*です~(削除等)。只。【新品∩初期不良対応】❛5Gもお財布機能防水❜も付いて【此のお値段は本当に嬉しい】です🎉👍😿【アキモバ様】で❝購入シテ❛本当に良かった🌉😽🐾です❜!!!(担当の方も熱意が感じられる方で是非*お勧めです🈵🈵🈵ヨ!。

  • dch********さん
購入品

★★★★★ 5

70代の父親にプレゼントしました。いつも小さいスマホで動画を楽しんでいたので、すごく喜んでくれました。欲しくなったら自分用にも購入したいと思います。ケースとフィルムお願いします。

  • pxp********さん
購入品

★★★★☆ 4

お勧め商品を検索しての購入です。噂通り、書込み早いです。難点は、やはり高い事ですね。

  • cor********さん
購入品

★★★★☆ 4

カメラに使用する為に購入しました。現状、タイプAはこれしか無いので選択の余地はありません。何しろ高い!他メーカーから出して欲しい。第2のメモリースティックにならない事を祈ってます。

  • fer********さん
購入品

★★★★☆ 4

注文してすぐ発送していただきました。梱包も丁寧でした。既に使用している商品で、実家用に購入しました。サクサク使えて購入して良かったです。

  • nor********さん
購入品

★★★★☆ 4

今までは日本メーカーの物しか使っていなかったけど初めて海外製品を購入しました。余分な物はついておらずすっきりとして良いですがWi-Fiの設定するのになかなか出来ずてこずりました。値段からすればこんな物かって感じです。耐久性とか聞かれてもまだ分からないですが長く使える事を期待しています。

  • wss********さん
購入品

★★★★☆ 4

初めてのAndroidデビューです。iPadに比べて若干暗く、動きが遅いように思いますが価格から見ればお得な商品だと思います。

  • toy********さん
購入品

★★★★★ 5

商品はすぐに到着しました。梱包もちゃんと緩衝材で保護されていてダンボールも開けやすい物が使われていました。製品自体も問題なく使用できましたしお値段もほかで買うよりもお得でしたのでベストな買い物ができたと思います。StreamDeckは直感的に操作ができるのでいろいろな効率が格段に上がりました。末永く活用していこうと思います。

  • ein********さん
購入品

★★★★☆ 4

サイズは大きいが、設定が比較的容易で使いやすい。印刷などの機能も満足。あとはインクのコストがどいうなるか

  • qhm********さん
購入品

★★★★★ 5

迅速な発送、とても丁寧な梱包で安心して開封する事が出来ました。製品も、かなか使い勝手の良いとても便利な商品です。

  • sad********さん
購入品

★★★★★ 5

初めて知ったメーカーの為、少し不安でしたが、初期設定も込みの値段でこの価格は、お得でした。パソコンに詳しくなくても自分でできるレベルまでになった状態で届いたので助かりました。

  • cya********さん
購入品

★★★★☆ 4

■用途:車載用にWi-Fiを探していたところ、インスタントWiFiさんで見つける事ができました。しかも、Yahooショッピングにてお得に購入出来ました。暫くは、通信品質と耐久性の検証も兼ねて通勤途上にも使用したいと思います。■お店の対応:開通のための煩わしい手続きも無く、翌日には商品も発送してくれたので、本当に助かりました。■商品:端末はコンパクトで非常に軽くて、全く邪魔にならないサイズ感です。表示内容は限られていますが、必要最低限を表示するディスプレイもあり便利です。また、設定もQRコードを読み込ませることで超簡単に使用出来るようになりました。今回、100GB/年のセットプランにしましたが、使用状況により選択可能な追加プランが多数あるのも有り難いです。

  • yfe********さん
購入品

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