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やすらぎ大(肌/2.4L) 本場盛岡の南部鉄瓶・南部鉄器 ユニバーサルデザイン鉄瓶

その他金属

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36465税込

2024-11-03
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商品の詳細

『やすらぎ』の特長は、とにかく『注ぎやすい』ということです。薫山工房の商品の中でもかなり大きめの注ぎ口を付けました。そして左右非対称の鉉は、鉄瓶を傾けるのにとても楽なので、ポットへ移すのがとてもスムーズです。 広い底面はIHに適していますが、『やすらぎ』はガスでの使用にも非常に適した形状です。伝統鉄瓶では尾垂と呼ばれるスカートのような部分があり、スカートの裾でもガスの熱を受け止めるからです。満水で2.4Lの大容量です。実際に沸かせる量は7分目~8分目となります。冬場には、反射式ストーブや薪ストーブの上に乗せて、乾燥対策にもご利用いただけます。
熱くならない木の摘みが好評です!

※鉄瓶をお買い上げの方には、もれなく「五徳型蓋置」をプレゼントしております。余熱で内部を乾かす際の蓋の置き場所として重宝しますので、是非ご利用ください。


★新品の使い始め
軽くすすいだ後、2~3回お湯を沸かします。3回目くらいから美味しく飲めます。

★火加減について
火加減はガスでもIHでも、中火でお願いします。
IHヒーターは600w~800wを目安にお使いください。

★利用時は蓋をずらします
お湯を沸かす時は、蓋を少しずらして蒸気抜きをしてください。

★蓋のつまみと鉉は"熱々"です
沸かしたお湯をポット等に移す時は蓋を合わせ、布巾などで摘みを押さえて注いでください。尚、蓋のつまみと鉉※は大変熱くなってますので充分お気をつけください。
(※IHをご使用の場合、一般的に鉉は熱くなりません)

★鉉は固定式です
鉄瓶の鉉は固定式がほとんどです。無理に動かさないでください。

★使い終わるたびに
沸かしたお湯は「ポット」などに移し、蓋を外して余熱で水分を飛ばします。
中にお湯を入れっぱなしするのは、錆の原因となりますのでお止めください。
余熱で乾かす間の蓋の置き場所として、「五徳型蓋置」をお使いください。

【くんざん工房の鉄瓶について】

南部鉄器のふるさと岩手県盛岡市のくんざん工房で製造する、伝統工芸品”南部鉄瓶”です。現在も昔ながらの伝統的な技術を受け継ぎながら、一つ一つ手づくりで作られています。

鉄瓶とはいわゆる「鉄やかん」であり、お湯を沸かすための道具ですが、他の材質で作られたやかんとは決定的な違いがあります。

それは「お湯の味わい」です。

鉄瓶は、沸騰しているときに溶け出す鉄イオンが水道水に含まれる残留塩素を完全に除去してくれます。塩素除去の能力にはやかんの材質によって大きな差があり、鉄瓶が最も優れています。

そのため鉄瓶のお湯はとてもまろやかで、かすかに甘みを感じるほどに美味なのです。

鉄瓶のお湯を使うことで、お茶の味を一段と引き立たせることが出来ます。お茶(緑茶)に限らず、ほうじ茶やコーヒー、紅茶、味噌汁なども美味しくなりますので、是非日常使いに鉄瓶をそばに置いていただきたいですね。

特に白湯として飲んでいただいたくと美味しさが際立ちますので、健康維持の習慣にしやすくなると思います。

また、鉄瓶のお湯には僅かですが鉄分が含まれます。それは体内に吸収されやすい二価鉄と呼ばれる鉄分です。鉄鍋に比べると二価鉄の流出量は少ないですが、毎日お使いいただくことで自然と鉄分の補給が出来ます。

普段の生活を豊かにする道具としての鉄瓶。いかがでしょうか。



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やすらぎ大(肌/2.4L) 本場盛岡の南部鉄瓶・南部鉄器 ユニバーサルデザイン鉄瓶 商品の説明


やすらぎ大(肌/2.4L) 本場盛岡の南部鉄瓶・南部鉄器 ユニバーサルデザイン鉄瓶


最新のクチコミ

★★★★★ 5

初めて冷凍のドリアンを購入しました。常温で90分ほど待った後、開けてみると芳醇な香りが漂い食欲がそそります。食べてみると昔旅行先で食べたあの味、あの香りか蘇りました。味は濃厚でねっとりしており大変美味しく頂きました。リピーター確定です。控えめに言ってマジ美味い(〃ω〃)

  • gan********さん
購入品

★★★★★ 5

こんにちは.今回も注文させていただいておりますが、今まで食べたお米の中で一番おいしいお米です。おいしいお米をありがとうございます。次回もよろしくお願いいたします。

  • drd********さん
購入品

★★★★☆ 4

この琥珀の恵みは以前の琥珀のくらひとと同じで味で美味しいが、名前を変えて値上げした。少し不満だが、味が良いので買ってしまう。しかし店で買うよりは酒ハンターが安い。スコッチ並みの味で、他の焼酎は飲めないかも?

  • mas********さん
購入品

★★★★★ 5

黒伊佐錦は香りが好みでいつも愛飲させていただいています。価格も安く、対応も早いので安心して注文できます。

  • rlx********さん
購入品

★★★★★ 5

冷凍してあるので食べたい時に食べたい分解凍できて便利です。いろいろな味があり楽しめます。リピート買いしました。

  • qsm********さん
購入品

★★★★★ 5

随分安く買えて良かったです。ジャグタンクはとても重宝します。

  • koj********さん
購入品

★★★★★ 5

とても香りもよく美味しいはちみつでした。なかなか普段の買い物では高い蜂蜜には手が出にくいので次回もふるさと納税で頼みたいと思います。

  • mat********さん
購入品

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