• 当日発送
  • 送料無料

【製菓専門書】パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン全5巻

語学・辞書・学習参考書

お気に入りブランド
販売価格 :

17727.06税込

2024-11-14
獲得ポイント :
22346 ポイント

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

未定

  • ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
    詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

  • ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
    ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
    ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
    詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

商品詳細

全5巻のパティシエ専門書、写真が美しいレシピ本です。
パティシエ専門用語、製菓専門フランス語の掲載もあります。
パティシエを目指す方はもちろん、メニュー考案の参考にもなる専門書です。
今も活躍されている国内外の名だたるシェフが掲載されています。

当時、定価で15万円程しました。
目立ったダメージもないので、本棚整理のため出品しました。
本屋では売っていません。ぜひこの機会にご検討くださいませ。

【I】Patisseries[生菓子]
パティシエのスペシャリテ/アントルメ

【II】Patisseries[生菓子]
パティシエのスペシャリテ/プティガトー
【III】Gateaux secs[焼き菓子]
パティシエのスペシャリテ/焼き菓子

【Ⅳ】Glaces Confiseries[氷菓 糖菓]
パティシエのスペシャリテ/アントルメ・グラッセ.コンフィズリー

【V】Assiettes Dessert[デザート]
デセール 皿盛りデザート

#パティシエ
#patissier
#洋菓子本
#フランス菓子
#専門書
#ケーキ

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

【製菓専門書】パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン全5巻 商品の説明


【製菓専門書】パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン全5巻


最新のクチコミ

★★★★☆ 4

5層構造で重いです。その分しっかりしています。

  • ty1********さん
購入品

★★★★★ 5

さすがレグノ!!交換前もブリヂストンでしたが、ランク下のタイヤだったので、交換してレグノので素晴らしさを認識しました。安心して乗れます。お店の対応も素晴らしく、予定されていた納期よりも早く届きました。2022年製造のタイヤです。

  • qwt********さん
購入品

★★★★★ 5

早々に対応ありがとうございました。廃バッテリー処分申し込みと一緒にバッテリー購入しました。同時に出来る点は手間が助かります。

  • yum********さん
購入品

★★★★☆ 4

M1S-PROを使用していたが2チップ機が欲しかったところ本機が目に止まり衝動買いした。インカム間の接続が難儀しているが、ソロでの使用は問題なく(スマホ・レー探)同時音声が使えている。ダイヤル式の音量調整も便利である。マイナス点をあげるとすれば、ホルダーから外れやすい、ラジオはいらないな。

  • aki********さん
購入品

★★★★★ 5

早い発送、良い商品でとても良い取引ができました。次回も購入したいと思います。

  • a25********さん
購入品

★★★★★ 5

対応が早く素晴らしいです付属の日本語説明書も読みやすかったですありがとうございました

  • sti********さん
購入品

★★★★★ 5

購入2回目なのですが、今回種類が分からず、購入前に質問等を何度も丁寧かつ分かりやすく説明をして頂きました。

  • tar********さん
購入品

営業日カレンダー

定休日

2024年11月
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
2024年12月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031